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体外模拟消化系统（In vitro simulated digestion system）具有降低成本和时间，提高实验重复性和准确性，可人工监控、定点取样等优点，能够部分或完全替代活体实验，它没有伦理限制，也不像活体实验一样有极大的个体差异性。
体外消化系统可广泛应用于食品营养学，功能性活性物质代谢研究，药物释放动力研究，益生菌及益生元，食品毒理学研究，动物营养及饲料研究等。
特点：
一台真正意义上的体外模拟消化系统
o 形态学仿生
o 动力学仿生
o 胃肠环境仿生
o 结果接近真实体内实验
“准真实”的体外消化模型不仅要模拟胃肠道内的物理运动和化学条件，还应提供真实的胃肠道形态和生理结构。
产品优势：
1、一台真正意义上的体外仿生消化系统：从物理运动、生化环境和几何形
态和生理结构等模拟生物体消化系统，实现真正体外消化；
2、软件全程控制，无人值守工作；
3、重复性好，取样方便，在线测量；
4、可在消化道系统的不同部位、任意运转时间取出目标消化产物，用于检测；
5、个性化定制：可根据实际需要选择其中单个或多个串联甚至并联使用，可拼
接组件：口腔、胃、小肠、大肠、十二指肠。
售后支持：全套体外模拟消化系统解决方案：应用工程师可全程指导学生进行试验，直到可以独立上手；24小时电话响应，365天全天服务。
参数：
1、人胃的压缩和蠕动频率为1-15 rpm连续可调。
2、十二指肠的蠕动频率为1-40 rpm连续可调。
3、胃倾速度由0.25°/min至12°/min连续可调，倾斜范围+30°至-30°（“+”表示顺时针，“-”表示逆时针）。
4、由人机对话界面的触摸屏下达指令，PLC采集指令经过分析处理后下
达指控制整套系统。
5、温度控制系统：温度控制在37 ℃，控制精度为±1 ℃，温度分布均匀。
6、人胃模型：容积约为350-500mL，平均厚度约为5 mm，抗撕拉强度约为475 psi。
7、十二指肠模型：管内径为20-50 mm（可选），壁厚约5 mm，有效长度约为250 mm。
8、模拟胃液、肠液和胆汁的输入速率在0-10 mL/min可调。